仲村清司の沖縄移住録＠2018

農連市場前の交差点。バナナを街路樹にしているのはここだけじゃないかな。



農連市場御用達の老舗食堂。



うどん、すきやき、パパイア、サンマ、みぞれ……、
メニューは混沌としています。



そしていつもの黄色いカレー。三日連続カレーは苦行に近い。
  

勘弁させていただきたい。
メーメーに罪はないけれど、
メーメーだけは苦手です。



  

卵焼きでマスキングされた謎の丼。
さて、何でしょう？


カメラを引くと、ほれ、握り寿司もセットされています。


一皮めくると……。そう、大東そばの「たまごそばセット」でした。
沖縄は暑い土地柄、月見そばにはならず、火を通すのですね。

  

  

はいっ！　注意してください。（農連市場にて）


ユタも広告を出す時代になりました。


アブナイ看板ですなあ。直売しているの食べ物です、念のため。  

スープカレーと壺屋焼の見事なコラボ。

壺屋焼は料理を盛ちるけるのは不向きだと思っていたけど、

こんなふうに使うと主張の強い紋様も生きてくるね。



アースカラーの紋様でも、素材をこんなふうに盛るとアートになる。
見事です！

盛りつけのお手本になるこのアートなカレーは首里の「あじとや」でいただくことができます。

http://ajitoya.net/




ローストチキンもワンダフルなお味でした。


  

向田さんは、

読書をたしなみ、

時代劇を鑑賞し、

アカンベーをする。

  

沖縄の夏の夜を彩る、サガリバナ。

まるで打ち上げ花火が開いた瞬間のよう。幻想的です。

甘くて妖しいむせるような香りをあたりに漂わせています。





  

ついに見つけたアメリカ世時代の落とし物。
沖縄では「shop」はシャープという。
看板メニューも注目！




サンドイッチシャープでは
「バターもご自由にどうぞ」のサービスもあり。
むろん、ご飯にかけて食べてくださいという意味。

ワタクシは迷わず黄色いカレー。



メニューを見るとハングルと中国語も。
サンドイッチシャープは国際色豊か
な大衆食堂なのであった。

  

本日（７月１日付）、
沖縄タイムス文化欄（ｐ１３）に
ワタクシの連載記事が掲載されています。

農連市場の再開発の愚行と、
廃校した小学校をリノベーションによって
京都芸術センターに再生させ、
人が環流した事例について綴っています。